Zurück zur Liste

Kulinarischer Wanderhimmel - Mit Sinnen genießen

Baiersbronn FDS KA

Baiersbronn steht für kulinarische Genüsse und Wandern. Da liegt es nah, diese beiden Erlebnisse miteinander zu verbinden. Sind Vogelbeeren eigentlich essbar? Wonach schmecken Tannennadeln? Wer sich ebenfalls schon diese oder ähnliche Fragen gestellt hat, bei einer Wanderung gerne einmal einen Einblick in die Geschichte des Bierbrauens und Schnapsbrennens bekommen möchte oder gerne auf eine Wanderung mit 5-Gänge-Waldmenü und Geschichten in und über die Natur mitgehen möchte, dem sei ein Spaziergang mit einem Wildpflanzenguide empfohlen. Hier werden in der Natur Wildkräuter gesammelt und anschließend zu Fichtennadel-Franzbranntwein, Spitzwegerich-Tinktur oder einem Badesalz verarbeitet. Und beim 5-Gänge-Menü kommt der kulinarische Genuss der Wildkräuter auch nicht zu kurz.