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Restaurant Schlossberg *

602 Murgtalstraße Baiersbronn


Jörg Sackmann gilt als einer der innovativsten und experimentierfreudigsten unter Deutschlands Köchen. Regionale Produkte spielen eine bedeutende Rolle, auch wenn darin regelmäßig seine Liebe zur asiatischen Küche hineinspielt. Sein kulinarischer Stil ist zeitgemäß, aromaintensiv, weltoffen und inspirierend.